Elizbar Ubilava, Edebiyat, Tarihsel Roman kategorilerinde eserler yazmış bir yazardır. Şamil "Elveda Kafkas Dağları" kitabının yazarıdır. Elizbar Ubilava kitapları; Belge Yayınları aracılığıyla kitapseverlerle buluşmuştur. Elizbar Ubilava tarafından yazılan son kitap "Şamil "Elveda Kafkas Dağları"", Belge Yayınları tarafından okurların beğenisine sunulmuştur.